Hvordan man sparker når man svømmer

Svømmeslag hjælper med at drive din bevægelse gennem vandet. Uden ordentlig teknik og udførelse af sparker vil din karriere som en konkurrencedygtig svømmer være kort. Fladsparket, der bruges i freestyle og backstroke, dolphin kick udført, når svømning sommerfugl og brystspark sparket, også kendt som frosk spark, skal læres, praktiseres og sammenvæves med resten af ​​din svømmetur for at blive en vellykket svømmer.

Placer dig selv 1 fod fra poolens væg. Tag fat i væggen med begge hænder, mens du lader din krop flyde til overfladen.

Forlæng dine ben bag dig med dine tæer spidse.

Kick med dine ben lige og knæene afslappet. Hold slagtilfælde kort og hurtigt med dine ben bare knap under vandets overflade. Ifølge Swim Magazine bør du bøje dine fødder frem så meget som muligt, når du sparker vandet, så din fremdrift bliver mere udtalt.

Flyt væk fra væggen og start din freestyle slagtilfælde. Koncentrer dig på en jævnt sparkende rytme, der er omtrent dobbelt så hurtig som din armslag.

Drej din krop lidt fra side til side, da du bruger dine øverste ben for at holde dit spark i gang.

Øv dit fladt spark liggende på ryggen. Din backstroke kick skal være næsten det samme som din freestyle kick med forskellen er at du fremdriver dig selv bagud gennem vandet i modsætning til fremad.

Flutter Kick

Dolphin Kick

Breaststroke Kick

Tag fat i poolens væg og lad din krop flyde til overfladen bag dig.

Bring dine ben sammen helt fra dine lår til dine fødder. Peg dine tæer.

Brug dine hofter til at begynde at sparke med dine ben holdt sammen og fungere som en fin for at skubbe vandet.

Undulere din krop i en op og ned bevægelse som du fortsætter med at sparke med magt. PopSci Magazine råder dig til at forestille dig, at du knækker en pisk, mens du bevæger din krop og sparker med “crack”, der begynder i brystet og bevæger sig helt gennem tæerne.

Fortsæt med at dyrke dolphin kick ved hjælp af en kickboard, indtil du er klar til at sætte dit spark sammen med de andre sommerfugle komponenter.

Udfør sommerfuglen ved at fremdrive dig selv via dit dolphin kick, da dine arme udfører “key hole” bevægelsen og din krop undulates gennem vandet. Mens dolphin kick er simpelt i sig selv, skal du lære korrekt rytme at matche det til resten af ​​din krop, mens du svømmer sommerfugl.

Tag fat i siden af ​​poolen med dine hænder og lad din krop flyde til overfladen.

Placer dine ben lige ud bag dig og få dem til at røre fra dine lår til dine fødder med dine tæer påpeget.

Bøj dine knæ, som om du vil sparke bunden med din hæl, så dine fødder kan bøjes.

Skyd dine ben udad mod de modsatte sider af poolen.

Tag dine ben tilbage på plads lige bag dig. Lad dine ben røre fra dine lår til dine fødder med dine tæer påpeget.

Fortsæt med at udøve dette spark på væggen, indtil du er klar til at indarbejde det med resten af ​​dit brystslag.

Udfør brystet med et stærkt spark, husk at trække med dine arme, frøskop med dine ben, og slip derefter med hvert slag.

Hvordan man reparerer beskadiget hår uden at skære det

Solens eksponering, klor, hårde kemikalier i farve, retting og perming og varme stress fra krøllejern og blæretørrere hele konspiration for at gøre dit hår porøst, skørt, tørt og kedeligt. De med fint hår har tendens til at være mest udsatte, ifølge hjemmesiden for sundhed og skønhed. Gratis skønhedstips. Selv om mange stylister anbefaler at klippe ud af beskadigede ender, kan du tage nogle skridt til at reparere dit beskadigede hår, mens du holder længden intakt.

Mild Shampoo og Conditioner

Brug en mild shampoo og vask dit hår ikke mere end to gange om ugen. Hyppig shampooing gør håret mere skørt, ifølge Free Beauty Tips. Dr. Thomas Goodman Jr., en dermatolog og assistent professor ved University of Tennessee Center for Sundhedsvidenskab, er enig. “Det er i dag i dag at shampoo hver dag, men shampooing fjerner kun snavs, det vasker hårets beskyttende olier ud,” siger han. Vælg et lavt pH-produkt. En online-anmelder af skønhedsprodukter, Om dit hår, anbefaler at bruge shampoo med en pH på 4,5 til 5,5.

Mayonnaise reparation behandling

Afslut shampooing med et skud af køligt vand. Ifølge Harper’s Bazaar kan dette lukke håret i halsen, hvilket resulterer i skinnere, glattere hår.

Brug en hydrerende efterladnings conditioner efter shampooing. Dette kan trænge ind i håret og fastgøre værdifuld fugt, ifølge hårinformationswebstedet Hair Expert. En balsam, der indeholder fugtighedsbevarende stoffer, kan holde i fugt i længere tid.

Slå 2 æggeblommer og kombinere dem med 1/2 kop majones til brug som balsam. Æggeblommer indeholder L-cystein, en aminosyre, der er vigtig for hårvækst. Skønhedseksperter har længe anbefalet majones for sine bløde kvaliteter. “Mayonnaise gør en fremragende balsam,” siger Steven Docherty, senior kunstdirektør i New York Citys Vidal Sassoon Salon.

Brug bagsiden af ​​en ske eller fingrene til at påsætte blandingen til fugtigt, frisk shampooet hår, arbejde det fra rødderne til spidserne og sørg for, at det kommer i kontakt med beskadigede, tørre dele af dit hår. Blandingen kan være rodet, du vil måske have en gammel skjorte eller smock.

Dæk hovedet med en plastikkappe, og lad blandingen blive på dit hår i en time.

Følg mayonnaisebehandlingen med et kvalitetsblegemiddel, der er formuleret til tørt og beskadiget hår. Lad dit hår lufttørre, indtil det er sundere, bør du erklære et moratorium for slagtørrere, krøllejern, hårsprayer og stylingprodukter, især de, der indeholder alkohol. Overvej at bruge skum- eller plastruller, og disse vil ikke beskadige dine låse.

Gentag den fugtgivende og reparerende behandling trofast en gang om ugen i flere måneder. Hair Expert bemærker, at dette er den bedste måde at se virkelige, varige resultater på. Behandlinger som disse arbejder ved at hjælpe skrælning, beskadigede krybdyr til at ligge ned på hårskakten, samt smøre dem, så de ikke kommer på børster, pudebetræk, stylingsværktøjer og hinanden. Denne gavnlige effekt er kun midlertidig, så behandlingen skal gentages regelmæssigt.

Hvordan man laver rasmalai med mælkepulver

Rasmalai er en simpel indisk dessert, der bedst beskrives som dumplings i en sødmælksaus. Traditionelle ingredienser omfatter cottage cheese, ricotta ost eller en indisk ost kaldet paneer i dumplings og fuldmælk i mælkesovs. Ved anvendelse af lav eller ikke-fed ost i dumplings er der en mulighed for at reducere fedtindholdet i denne dessert ved at bruge mælkepulver i både dumplings og mælkesaus kan reducere det samlede fedtindhold endnu mere.

Rør for at kombinere mælkepulveret og bagepulveret i en mellemstor blandeskål.

Tilsæt det slagne æg og olivenolie. Rør til ingredienserne danner en blød dej.

Arbejd dejen med hænderne i to til tre minutter, indtil dejen taber sin klæbende tekstur og bliver fast og glat.

Adskil og form dejen i 15 til 18 dumplings om størrelsen af ​​en valnød. Tryk hver enkelt let med fingrene for at flade hver dumpling bare lidt.

Tilsæt mælk, sukker eller sukker erstatning og kardemomme til en stor gryde.

Vend din brænder til middelhøj varme og tilsæt dumplings, når mælken begynder at koge.

Kog dumplings i ca. et minut eller indtil de begynder at stige i størrelse, og reducer derefter brænderen til medium.

Sæt dumplings og mælkesauce i 10 minutter lige under kogepunktet.

Tilsæt Kewra essensen eller rosenvand.

Overfør gryden til et trådstativ og lad det køle lidt, før du sætter rasmalai i køleskabet for at afkøle helt, før du serverer.

Lavt kalium og svimmelhed

Kalium er et vigtigt mineral, der er nødvendigt for flere legemsfunktioner. Det hjælper med at holde den rigtige syre-base balance i kroppen, spiller en rolle i fordøjelsen af ​​proteiner og kulhydrater, hjælper hjertet med at opretholde en regelmæssig rytme, og den understøtter muskelvæksten. Lavt indhold af kalium kan føre til en række symptomer, og i alvorlige tilfælde kan det være livstruende. Hvis du oplever svimmelhed eller andre symptomer, og tror at dit kalium er for lavt, skal du kontakte din læge, der kan bekræfte en diagnose og fremsætte anbefalinger om behandling.

En simpel blodprøve kan hjælpe med at afgøre, om du har hypokalæmi, et lavt indhold af kalium i dit blod. Et normalt interval ligger mellem 3,7 og 5,2 mEq / L eller milliækvivalent pr. Liter. Et niveau på mindre end 2,5 mEq / L betragtes som livstruende. Lavt kaliumniveau kan forårsage symptomer som forstoppelse, træthed, muskelsvaghed, spasmer, lammelse og uregelmæssige hjerterytmer, siger MedlinePlus. Hvis ovenstående eller andre symptomer fremkommer, er det vigtigt at søge lægehjælp for at forhindre alvorlige komplikationer.

Der er mange forskellige slags arytmi. Nogle gør hjertebanken for hurtig, mens andre gør det til at slå for langsomt eller endda springe slag. Alle typer af arrytmi kan forårsage en lang række symptomer, herunder svimmelhed og besvimelse, noterer Texas Heart Institute. En uregelmæssig hjerterytme fra enhver årsag kan også være ledsaget af åndenød, brystsmerter og sved.

Forskellige situationer kan medføre lave kaliumniveauer. Dette omfatter overdreven eller langvarig diarré og opkastning, dårlig kost, overdreven brug af afføringsmidler og medicin, såsom diuretika, noter MedlinePlus.com. Da nyrerne er ansvarlige for at opretholde det rette kaliumindhold i blodet, kan enhver form for nyresygdom også forårsage hypokalæmi. Desuden udskiller binyrerne hormoner, som hjælper med at regulere niveauet af kalium i blodet og medicinske tilstande som primær aldosteronisme, hvor dine binyrer producerer for meget aldosteron, kan forårsage, at du taber kalium. Da kalium er fundet i mange fødevarer er mangler på grund af kost sjældne og ses normalt kun hos dem, der alvorligt begrænser deres fødeindtag eller lider af en spiseforstyrrelse.

De fleste voksne har brug for ca. 2000 milligram kalium hver dag. For at hjælpe med at nå dette mål foreslår University of Maryland Medical Center forbrug af bananer, citrusjuice, avocado, cantaloupes, tomater, kartofler, limabønner, flundre, laks, torsk, kylling og andre kød. Da mængden af ​​kalium, som skal være til stede i blodet, afhænger delvist af, hvor meget natrium der er i blodet, er det vigtigt at begrænse natriumindtaget, når man forsøger at øge kaliumindtaget. For at nå dit kaliumbehov skal du tilføje tomater og tomatprodukter til din kost, da de kan indeholde mellem 1.100 og 2.600 milligram pr. Kop. De fleste bønner har 800 til 1000 milligram kalium pr. Kop, en kop grapefrugt eller appelsinsaft kan indeholde mellem 1.000 til 1.600 milligram og kartofler har lidt over 1.000 milligram pr. Kartoffel. Til sammenligning har en medium banan kun ca. 300 til 400 milligram kalium.

Ligesom der er mange mulige årsager til lave kaliumniveauer, er der mange årsager til svimmelhed, så det er vigtigt at have den underliggende årsag korrekt diagnosticeret. Derudover kan for højt niveau af kalium eller hyperkalæmi også være livstruende, så det er vigtigt kun at tage kosttilskud under lægehjælp. Symptomer på hyperkalæmi svarer til hypokalæmi, så det er nødvendigt at have blodprøver for at se, hvor dit kaliumindhold er. Din læge kan køre test for at afgøre, om der er underliggende medicinske tilstande, der kræver behandling, eller hvis ændringer i din kost er nok.

hypokaliæmi

arytmier

Årsager

Kilder

Kosttilskud

Er det sikkert at bruge natriumbicarbonat under graviditeten?

Natriumbicarbonat er det kemiske navn for bagepulver, som har formlen NaHCO3. Hvis du er gravid, kan du undre dig over, om det er sikkert at bruge natriumbicarbonat i fødevarer og i andre husholdningsapplikationer, især fordi mange kemikalier, der ellers er sikre, kan være giftige for et ufødt barn. Heldigvis er natriumbicarbonat helt sikkert i mange anvendelser.

Betydning

Selvom det nok er bedst kendt som kogepulver, er et blegemiddel, der bruges til at hjælpe hurtig brød og kager, steget, er natriumbicarbonat et kemikalie med interessante egenskaber. Under forskellige omstændigheder kan det virke som enten en mild syre eller en mild base, men i husholdningsapplikationer er det næsten altid en mild base, forklarer Drs. Reginald Garrett og Charles Grisham i deres bog “Biochemistry.” I modsætning til stærke baser, herunder løg og ovnrens, er natriumbicarbonat ikke grundlæggende nok til at forårsage skade på kontakt.

Fungere

Der er flere måder, hvorpå du kan komme i kontakt med natriumbicarbonat eller skal bruge det under graviditeten, som alle er helt sikre. Du kan være velkommen til at fortsætte med at bage med natriumbicarbonat som et opslæmningsmiddel, og hvis du tidligere har brugt det som overfladerens, er det helt sikkert at fortsætte med at gøre det. Faktisk er natriumbicarbonat mildere end mange andre kemiske rengøringsmidler, og afgiver ikke skadelige dampe.

Funktioner

Der er en brug for natriumbicarbonat, som mange gravide kvinder sætter pris på, selvom de aldrig har brugt kemikaliet til dette formål før graviditet – som en antacida. Som drs. Mary Campbell og Shawn Farrell forklarer i deres bog “Biochemistry”, at natriumbicarbonat reagerer med mavesyre for at fremstille det uskadelige kemikaliesabsalt, kuldioxid og vand. Da gravide kvinder ofte har halsbrand eller sur maven under deres graviditeter, 1/4 til 1/2 tsk. Af natriumbicarbonat helt opløst i 1/2 kop vand kan virkelig hjælpe. Bare vær sikker på at den er helt opløst, før du drikker løsningen.

Overvejelser

Så længe du har været hos en fødselslæge for at diskutere kost og ikke er på en natriumbegrænset plan, er det helt sikkert for dig at bruge natriumbicarbonat som antacid. Hvis enten din fødselslæge eller din læge har anbefalet at holde dig væk fra natrium, vil du gerne diskutere brug af natriumbicarbonat først hos lægen, da det indeholder natrium, ligesom bordssalt. For kvinder på natriumbegrænsede kostvaner omfatter andre antacida muligheder Tums og Mylanta.

Ekspertindsigt

Hvis du har tænkt på at erstatte nogle af dine husholdningsrengøringsmidler med natriumbicarbonat, simpelthen fordi det er så sikkert for dig som en gravid kvinde og vil fortsætte med at være sikker, når der er en ny baby i huset, er der mange måder, hvorpå du Kan bruge det. Du kan drysse det på tæppet før støvsugning for at hjælpe med at tage lugt op, du kan klæde dig med det til rengøring af fuger, fliser og tællere, og du kan sætte det i køleskabet i en åben kasse eller skål for at holde køleskabet lugtende neutralt .

Hvordan man slippe af med tennis albue

Skarp smerte og betændelse i albuen kan være et tegn på tennis albue. Navngivet for den hyppighed, hvormed denne type skade påvirker tennisspillere, er tennis albue en belastningsskade i albuens ydre sener. Selv om cirka halvdelen af ​​alle tennisspillere lider af tennisalbue på et tidspunkt, er skaden også almindelig blandt alle ikke-tennisspillere. Kun 5 procent af dem med tennisalbue på et givet tidspunkt er tennisspillere. Afhængig af alvorligheden af ​​skaden og hvordan du forsøger at slippe af med det, kan tennis albue vare i alt fra tre uger til flere år.

Stop med at bruge din arm, flytte den så lidt som muligt, indtil smerten helt falder. Undgå at løfte genstande, når det er muligt. De fleste kroniske tennisalbue-skader opstår, når personer forsøger at fortsætte med at arbejde gennem smerten eller ikke lade helbredet helt helbrede. Med ordentlig pleje forsvinder tennisalbugen normalt efter et par uger.

Is din albue med 15 minutters intervaller tre til seks gange hver dag. Dette hjælper med at reducere hævelse og betændelse. At holde hævelsen nede accelererer helingsprocessen.

Bær en støttende bøjle, der anvender en kompression til armens muskler og sener. Bøjlen skal have et albueformet hul for at holde bøjlen stabil, når du bevæger din arm.

Stret dit håndled i sin fulde rækkevidde, udfør stretchen med en tom hånd og hold en lille kop. Bøj dit håndled så langt tilbage som muligt, hvilket giver et lille pres med din anden hånd. Bøj derefter dit håndled fremad, så din håndflade bevæger sig mod din indre arm. Gentag derefter dette trin, mens du holder en lille kop i hånden, der strækkes.

Tal med din læge om potentiel behandling eller andre behandlinger, som kan omfatte fysisk terapi, elektroterapi, ultralyd eller laserbehandling for at helbrede din tennisalbue.

Er varm chokolade sikker at drikke under graviditeten?

Graviditet er en tid, der kræver ekstra pleje om hvad du spiser og drikker. Du ved, at du skal holde dig væk fra alkohol, rå fisk og kolde nedskæringer, men du kan være bekymret for at drikke varm chokolade på grund af den koffein, den indeholder. De fleste fødselslæger anbefaler at holde dit koffeinindtag under 200 mg om dagen, men varm chokolade giver nogle sundhedsmæssige fordele, hvilket gør det til en god måde at tilbringe din koffeinallokering under graviditeten.

I hvilket omfang koffein kan skade en graviditet er et debatemne, og studier har vist modstridende resultater. En sådan undersøgelse konkluderede, at forbruget af mere end 200 mg koffein hver dag under graviditeten fordoblede risikoen for abort i forhold til kvinder, der undgik koffein, rapporterer marts i Dimes. De forskellige mærker af varm chokolade indeholder varierende mængder koffein, men en kop hjemmelavet tilberedt med mælk har ca. 5 mg. Hvis du beslutter dig for at forkæle en kop varm chokolade under din graviditet, skal du holde dig til en servering for at holde dit koffeinindtag inden for anbefalingerne, især hvis du drikker andre koffeinfri drikkevarer, såsom kaffe eller sodavand.

Hvis du forbereder varm chokolade med mælk, får du en god dosis calcium, som understøtter den sunde vækst og udvikling af babyens knogler. En kop hjemmelavet varm chokolade har 285 mg calcium, hvilket også er vigtigt for udvikling af nerve, muskel og hjerte og hjælpemidler i blodkoagulation. Hvis du ikke spiser nok calcium i løbet af din graviditet, kan du opleve knogletab, hvilket giver dig en øget risiko for osteoporose. At have en kop varm chokolade lejlighedsvis er en god måde at forhindre dette på, samtidig med at din baby bliver født så sund som muligt.

Du har brug for ekstra kalorier, mens du er gravid for at støtte din voksende baby, men du bør få de kalorier fra sunde og næringsdygtige fødevarer, når det er muligt. Men at nyde varm chokolade i moderation er en forholdsvis god måde at få nogle ekstra kalorier ind i din kost, især hvis du har problemer med at gå i vægt ifølge din læge anbefalinger. En kop hjemmelavet varm chokolade indeholder ca. 200 kalorier, som varierer afhængigt af hvilken type mælk du bruger. Brug af skummetmælk betyder færre kalorier end fuldmælk, men begge er et bedre valg end sodavand, mens de er gravid.

Chokolade, især mørk chokolade, er en god kilde til antioxidanter, som du nyder godt af, når du drikker varm chokolade. Mens du bør begrænse dit indtag af varm chokolade under graviditeten, giver disse antioxidanter fordele for både dig og dit foster. Antioxidanter arbejder ved at bekæmpe frie radikaler skader, der opstår på grund af miljøeksponering og som bidrager til udviklingen af ​​sundhedsproblemer, der omfatter hjertesygdomme og kræft. Hertil kommer, at “The American Journal of Clinical Nutrition” fandt ud af, at mødre, der havde et højt indtag af antioxidanter under graviditeten, fødte babyer, der viste mindre forekomst af astma og andre vejrtrækningsforstyrrelser i tidlig barndom.

Koffein

Calcium

Kalorier

Antioxidanter

Er natriumbisulfit skadeligt for dit helbred?

Natriumbisulfit, også kendt som natriumhydrogensulfit, er et hvidt, lugtløst uorganisk salt, der anvendes som additiv i visse fødevarer. I meget små mikroskopiske mængder er natriumbisulfit forholdsvis godartet, og Food and Drug Administration anerkender det generelt som et sikkert stof. Det kan dog forårsage stærke reaktioner hos nogle mennesker, og madindkaldelser på grund af sulfitfølsomheder forekommer lejlighedsvis i USA.

Fødevarekilder

Natriumbisulfit – sammen med dets beslægtede forbindelse, natriummetabisulfit – er en mindre ingrediens, der bevarer aromaen og smagen af ​​flaske citronsaft, tørrede æbler, dehydrerede kartofler og næsten alle kommercielle vine. FDA forbyder imidlertid anvendelsen af ​​natriumbisulfit i kød, vitamin B-1 fødekilder og rå frugter og grøntsager, såsom i salatbarer eller friske råvarer i supermarkeder. Natriumbisulfit virker ved at frigive svovldioxidgas, som hæmmer bakteriel og svampevækst og forhindrer misfarvning og forringelse forårsaget af almindelige kemiske reaktioner.

Sikkerhed

Natriumbisulfit tolereres godt af det store flertal af mennesker. Sulfitbaserede forbindelser har ikke generelt vist sig at forårsage kræft eller fødselsdefekter hos forsøgsdyr, selv i relativt høje koncentrationer, rapporterer University of Florida Institute of Food and Agricultural Sciences, og de har også testet negative for mutagene egenskaber. Sulfitter har været vigtige fødevaretilsætningsstoffer siden mindst 1664, og de er blevet godkendt i USA siden 1800’erne. De er blevet betragtet som sikre historisk undtagen dem, der har reaktioner på dem.

Duft-

Følsomhed overfor sulfitbaserede kemikalier er noget, der kan udvikles på ethvert tidspunkt i en persons liv. Den præcise mekanisme er i øjeblikket ikke kendt, men det kan have noget at gøre med et immunrespons eller en mangel i et specifikt cellulært enzym. En allergisk reaktion kan forekomme inden for 15 til 30 minutter efter indtagelse af natriumbisulfit. Selv om det typisk er mildt i naturen, kan en reaktion forårsage varierende grader af dermatologiske, pulmonale, gastrointestinale og kardiovaskulære symptomer, herunder kvalme, krampekramper, diarré, vejrtrækningsbesvær og hævelse, kløe og rødme i huden. Til tider kan reaktionen være alvorlig. Imidlertid er sulfitfølsomheden forholdsvis sjælden. Estimater spænder fra 0,05 procent til 1 procent af befolkningen, selvom det omfatter ca. 5 procent af astma-patienterne. En undersøgelse fra 2001, der blev offentliggjort i “Thorax”, viste imidlertid, at vin kun udløser astma reaktion hos et lille antal sulfitfølsomme astmatiske patienter under laboratoriebetingelser.

Regulering

Fødevare- og lægemiddeladministrationen regulerer sulfitbaserede forbindelser og kræver, at virksomheder på deres produkter lister sulfitter med en koncentration på mindst 10 dele pr. Million – eller koncentrationer, der har en funktionel virkning. Denne koncentration svarer til 40 dråber i en 55 gallon vand. På trods af den relative mangel på natriumbisulfit i fødevarer kan det imidlertid have en signifikant virkning på personer med sulfitfølsomheder. Kontrol af etiketten er altid den vigtigste del af at undgå bivirkninger. Hvis du køber umærkede fødevarer, skal du bede butikschefen eller tjeneren om at kontrollere ingredienslisten på den originale emballage.

Hvordan man spiser bøf tartar

Bøf tartare er en skål, der oftest er forbundet med fransk køkken, men ifølge mathistorikeren Arlyn Hackett er dens historie meget mere tvetydig. Den mongolske kriger Genghis Khan krediteres med at opfatte den rå oksekødsskål, mens den er i kampens kamp. Hackett, der skriver for “The San Diego Union-Tribune”, mener, at kombinationen af ​​fersk oksekød, eddike, kapers, krydderier og rå æg er af tysk oprindelse. Udsigten til at spise råt kød og æg kan forlade nogle squeamish, men skålen er kendt som en elegant luksus serveret i nogle af verdens fineste bistroer og restauranter. Pas på, når du nyder bøf tartare og lær om din særlige skål, før du skiver i den første bid.

Spis kun frisk, kødkød fra en betroet slagter. U.S. Department of Agriculture advarer amerikanere mod at spise råt kød, da det kunne bære en række farlige bakterier, herunder E. coli og salmonella. Du ønsker at sikre, at oksekød er blevet skåret i et sterilt, koldt miljø og forarbejdet på et slagteri eller anlæg, der overstiger føderale standarder. Du vil måske finde en kødkilde, der er certificeret af Organic Trade Association, en uafhængig organisation, der fortaler for øgede standarder for kødproduktion. Informer slagteren om din intention om at lave en bøf tartare for at opnå den højeste kvalitetskrævning.

Sørg for, at ingredienserne er friske. Klassisk bøf tartare serveres med et rå æg på toppen. Rød æg er ligesom kød udsat for at transportere salmonella bakterier og bør spises på egen risiko. Det amerikanske landbrugsministerium advarer mod at spise rå, upasteuriserede æg, selvom det rapporteres, at pasteuriserede æg er sikre, når de er rå. Spørg om æggens alder og om de er pasteuriseret.

Spørg, hvordan bøf er forberedt. Cookbook forfatter Dorie Greenspan skriver, at restauranter i Frankrig ofte vil annoncere deres bøf tartare som knivskåret. Dette betyder, at kødet ikke blev behandlet af maskinen, hvilket reducerer risikoen for spredning af sygdom ved urene grinderdele. Hun skriver: “Og når du gør det hjemme, skal du også klippe det med en kniv og klippe det lige før du serverer det.”

Sæt skålen, men du vil. Restauranter forbereder ofte skålen med den klassiske kombination af kapers, eddike, pickles, salt og peber. Det betyder ikke, at du er begrænset til den kombination. Spørg din tjener til en side af Dijon sennep, Worcestershire sauce, varm sauce, ketchup, salt og / eller peber. Hvis du gør det hjemme, foreslår Greenspan hakkede pickles eller søde relish, ansjos, soltørrede tomater eller olivenolie.

Hvordan man reducerer muskelstørrelsen

At reducere muskelstørrelsen er meget lettere end stigende muskelstørrelse og kræver meget mindre arbejde. Selv om det kan virke lidt ukonventionelt, er ønsket om at reducere muskelstørrelsen mere almindeligt, end du måske tror. Athletiske kvinder, for eksempel, kan ønske at reducere størrelsen af ​​muskulære lår for at opnå et slankere look. Det er muligt at reducere muskelstørrelsen ved blot at blive stillesiddende, men det er ikke en meget sund tilgang. Uanset om du vil reducere en bestemt kropsdel ​​eller størrelse ned hele din krop, kan du sikkert og sikkert reducere muskelstørrelsen.

Opret et kalorisk underskud

Sænk dit daglige kalorieindtag. Muskler er et metabolisk aktivt væv, hvilket betyder, at de kræver kalorier simpelthen til vedligeholdelse. Hvis du reducerer dit kalorieindtag, vil din krop ikke kunne opretholde din store muskelstørrelse, og din muskelstørrelse vil falde. Den lavere kalorieindtagelse kan også kræve, at din krop bruger nogle af din muskel til energi. Reducer dit kalorieindtag med omkring 250 kalorier om dagen.

Ændre din styrke-træningsrutine

Udfør kardiovaskulær træning regelmæssigt. Forlængede kardio sessioner vil øge dit kaloriforbrug, mens du stadig arbejder med dine muskler. Total kropsøvelser som løb, svømning og roing er ideelle, fordi de arbejder mere muskelgrupper, som igen forbrænder flere kalorier. Mål for mindst 30 minutter kardio fem dage om ugen.

Undgå at spise en post-workout snack. For at dine muskler skal kunne reparere sig selv og blive større, skal de få tilstrækkelig ernæring lige efter din træning. Men hvis du hopper over snacken, vil dine muskler ikke kunne reparere og vokse. Dette vil i sidste ende føre til nedsat muskelstørrelse. Vent to til tre timer efter din træning før du spiser.

Reducer mængden af ​​modstand, der anvendes, mens styrketræning. American College of Sports Medicine anbefaler at bruge 70 til 85 procent af din en-gentagelse max for at øge muskelstørrelsen. Du vil gerne bruge betydeligt mindre end dette. Brug kun din kropsvægt eller meget let modstand, når du udfører øvelser med de muskler, du vil reducere.

Forøg dine styrke-træning gentagelser. For at få muskler skal du bruge høj vægt og kun 8 til 12 gentagelser. Ved at nedsætte vægten og øge gentagelserne, opdager du ikke længere muskeltilvækst, men heller udholdenhed. Denne teknik hjælper dig med at holde muskel tone og styrke samtidig med at du reducerer muskelstørrelsen. Udfør 30 til 50 gentagelser af hver styrketræning.

Minimer antallet af træningstræningstræninger. I stedet for at ramme vægtrummet fire til fem gange om ugen, sigter vi efter to til tre dage. Du behøver ikke længere at stresse dine muskler for at påberåbe sig et træningsrespons, så at løfte mindre end dit normale er målet. Reducer dine ture til gymnastiksalen en til to dage om ugen. Hvis du tidligere har trænet i tre dage om ugen, skal du prøve en eller to dage om ugen i stedet.